Las alumnas Denisse Acosta e Itzel Gómez del Programa Educativo de Gastronomía de la UTCV ganaron el tercer lugar en el certamen nacional “Copa Talento Mexipan 2018”,que se llevó a cabo en la Ciudad de México. Cabe destacar que Mexipan es una de las ferias más importantes dentro de la industria panadera, heladera, repostera y chocolatera en Latinoamérica siendo una gran plataforma en donde podrán demostrar y aplicar sus habilidades realizando diversas creaciones, con el objetivo de reconocer a los talentos mexicanos.