La inducción estuvo a cargo de la Unidad de Atención a Población Vulnerable del Sistema Nacional DIF, que explicó detalladamente el proceso y las formas de cómo se obtendrá el diagnóstico de las niñas y niños, focalizando a los que padecen de algún problema alimenticio.
Asimismo, se dio a conocer la importancia de obtener y llevar un censo de los datos a través de una plataforma en línea, que permita compartir la información oportunamente con otras entidades e instituciones que trabajen en favor de este sector.
Por su parte, la investigadora y representante de la Dirección de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Liliana Juárez Martínez, mostró los formatos para capturar la información censada, el Sistema de Vigilancia Nutricional en Escolares; la báscula y la técnica para la toma de peso; el estadímetro de polipapel y la técnica para la toma de talla.
Con esta capacitación se busca obtener un marco de referencia nutricional obtenido del esfuerzo en conjunto, por lo tanto, se realizará una segunda inducción que iniciará a partir del mes de abril, a fin de beneficiar a toda la geografía veracruzana.
Gracias al apoyo de la población, se puede prevenir que las niñas y niños padezcan cualquier enfermedad a futuro a causa de una mala alimentación; de esta forma, es necesario que desde la educación en casa se tomen medidas que contribuyan al buen funcionamiento de los procesos nutricionales, para vivir mejor y gozar de una salud plena. |