Los cultivos de vainilla de Papantla están contaminados por Petróleos Mexicanos (Pemex) y el uso de fertilizantes en el campo, afirmó el representante del proyecto "Sana México", Pedro Valadao Da Costa.
La industria petrolera es la que ha provocado daños más graves a la tierra, mientras que los trabajadores del campo también han causado estragos por el uso excesivo de agro - químicos en la cosecha de sus productos agrícolas.
Actualmente la vainilla está abandonada por los habitantes de la zona norte de Veracruz, pero que es necesario rescatarlo debido a que el producto está catalogado como la mejor de todo el mundo, refirió Pedro Valadao Da Costa durante su visita a la "Ciudad que Perfuma al Mundo".
Para retomar la tradición e importancia, el proyecto "México Sana" y la asociación civil "Mujeres por el Trabajo" organizan una feria de la vainilla, del 16 al 18 de diciembre, donde asistirán conferencistas, expertos y estudiantes de distintas universidades del país, así como productores de la región.
Por su parte, la representante de la asociación civil "Mujeres por el Trabajo", Dora Luz Escaño Sosa declaró que la intención del evento es reimpulsar la producción y cosecha de la vainilla en el municipio de Papantla, así como en toda la zona norte de Veracruz.
A estas actividades se han unido los integrantes del Consejo Supremo Totonaco, del parque Kiwikgolo, del Centro de las Artes Indígenas (CAI) y diferentes asociaciones civiles que buscan recuperar la tradición de la cosecha y producción de la vainilla del Totonacapan.
Con el proyecto "Sana México" el grupo pretende brindar tecnología y proyectos para limpiar, regenerar y realizar cultivos a base de productos orgánicos a fin de reducir la contaminación del campo norveracruzano.
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