Cabe mencionar que como parte esencial del evento, la Maestra Esther Espinoza Apolinar y su equipo de trabajo lograron coordinar una espectacular y deliciosa muestra gastronómica hecho por los principales restaurantes de la cabecera municipal, así como también una exposición de arte, tejido, bordado, corte y confección, repostería, nevería, al igual que comida típica chinanteca, lo cual completamente todo fue degustado por los cientos de asistentes a esta conmemoración.
La Maestra Esther Espinoza Apolinar, en este día internacional de la mujer entregó reconocimientos a mujeres destacadas del municipio y recibió reconocimientos de algunas escuelas, iglesias y empresas. En el transcurso del programa estuvo acompañada en el presídium por el Regidor Ildefonso Santos Mendoza y el Rector del Complejo Universitario de la Cuenca del Papaloapan, Ing. Segundo Maus Martínez. Antes de finalizar el evento la sindica recorrió cada uno de los stands en donde recibió regalos y entregó personalmente un reconocimiento a cada uno de los comercios participantes, a quienes les agradeció su apoyo y respaldo.
Lista de Comercios participantes;
Escuela Bachilleres “Patria”
Universidad del Centro de Veracruz
Restaurant “La Palapa Cocktelera”
Restaurant “El Cafecito”
Restaurant “Las Palmas”
Restaurant “Fiesta Palmar”
Repostería “Tres Mujeres en el Horno”
Coctelería “Las Marías”
Hamburguesas “El Rinconcito”
Pollos “Chiltepín”
Tortillería “Aquiahuac”
Escuela “Icatver”
Raspados “RaspaMix”
Preparado de “Popo” Pob. Tres
Manualidades y Tejidos “Inapam”
Dulces Tradicionales de la Región
Restaurant “El Ángel”
Taller de “Inmujer” Repostería, Belleza, Corte y confección
Bolsas Tejidas
Comida Tradicional de Doña Martha Gutiérrez
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