Pues bien este puente que acaba de pasar, por tercer año consecutivo, se llevó a cabo el Festival de la Paella, un evento que organiza un ilustre tlacotalpeño don Ángel Abel Muñoz Aguirre, quien viendo la situación en la que se encontraban muchos de los comercios, hoteles, restaurantes y personas de las comunidades, se le ocurrió organizar el festival, con la finalidad de incentivar la economía y devolverle un poco al pueblo, la identidad que nos ha dado.
Este año con muchas ganas participaron 30 equipos con sus paellas, vinieron chefs desde Nayarit, también de Nuevo León, de Xalapa y por supuesto tlacotalpeños.
La dinámica es la siguiente, cada equipo paga su inscripción y el día del evento preparan su paella, para 60 porciones cada uno; los comensales que llegan de toda la república, pagan su platillo y el jurado decide quienes son los ganadores de los primeros tres lugares, durante todo el día en el parque tocan grupos de la talla del Mono Blanco, de Gilberto Gutiérrez; el Quinteto Mocambo y fiesta y diversión todo el día.
Lo recaudado que cada año es más se dona para los cuenqueños en situación difícil, cada año se decide una causa diferente y todos los años han sido un éxito; desde el viernes los hoteles a reventar, los restaurantes llenísimos y todos los vendedores de chácharas hicieron su agosto, ¡Bendito Dios!.
Lo mejor de todo esto es que aún no se les ha ocurrido a nadie del gobierno ir a meterle la mano al festival, porque seguro le dan en la madre, como lo hicieron varios años con las Fiestas de la Candelaria.
Sería agradable que si en algo quisieran cooperar alguna alma caritativa gubernamental como la Secretaría de Infraestructura y Obra Pública o el propio Municipio, pusieran un letrero grandotote y fosforiloco en la desviación que va al puente que nos lleva a Tlacotalpan, porque luego se le van las cabras a uno al monte y acaba uno en Lerdo de Tejada y la gasolina no esta como para andar paseando.
Cosas de la vida y menudencias
Las secretarías de Seguridad Pública y la SEDENA recuperaron dos camiones torton, seis semirremolques cisterna para combustible, una caja seca y un Dolly; en un terreno baldío de la localidad Joachín; aunque el fin de semana estuvo de terror en el estado, la SSP sigue luchando por traer la seguridad al estado.
Eduardo Cadena de la SEDARPA, reporta que pagará siete millones 935 mil 336 pesos del Seguro Catastrófico a pequeños productores de maíz de temporal, en los municipios de Zentla, Alto Lucero, Playa Vicente, Minatitlán, José Azueta y Jáltipan; el monto será aportado por PROAGRO y cubre lo correspondiente a cinco mil 290 hectáreas dañadas por una intensa sequía.
Ya comienza la Cumbre Tajín queridos míos, a ver cómo sale en esta ocasión, un evento que ya se ha consolidado a los largo de los años en Veracruz, nos leemos mañana.
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