Desde las cero horas del próximo sábado hasta el primer minuto del lunes 6 nadie deberá consumir ni vender alcohol al menos en establecimientos dedicados a vender este tipo de producto, esto por disposición oficial de la ley estatal en los artículos 226 y 227 del código número 577 electoral en el cual dicta que no se pueden consumir bebidas alcohólicas, dicha ley para el sector restaurantero y hotelero es obsoleta y se convierte en cada proceso electoral en un “block en el zapato”, pues representa pérdidas económicas y al final no cumple con el cometido de mantener a la ciudadanía libre de alcohol para que pueda ejercer su voto con todas sus facultades físicas y mentales al cien por ciento.
Al menos esta postura la muestra la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos (CANIRAC) Condimentados.
“Está comprobado que la gente consume más alcohol cuando hay ley seca que cuando no, está comprobado porque la gente compra y se da sus encerrones”. Dijo Daniel Martín Lois, presidente de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río y presidente estatal de CANIRAC. También dijo que esta ley además de evitar ganancias, provoca el comercio informal.
“Esto incita al negocio informal, a la informalidad, después andan comprando alcohol en lugares que ni siquiera tienen permiso y demás en las horas que hay ley seca, tenemos que pensar que nosotros somos un lugar turístico de cierta forma, al turismo no le importa si nosotros estamos pasando por elecciones o no”. Citó que Cancún ya logró revertir la ley seca como lo han hecho algunos otros estados.
BUSCARÁ CAMBIARLA
Dijo que Veracruz continúa con esta ley obsoleta porque es la misma la que frena las buenas intenciones y el buen comprender que tienen las autoridades con el sector, pues éstas entienden la problemática pero no pueden hacer nada porque es una ley y hay que cumplirla.
Agregó que los convenios entre empresarios y autoridades no es la solución al problema. “Esto no es ningún convenio, esto hay que hablar con los diputados para que se quite esa ley, los ayuntamientos no pueden o no tienen la autoridad y tampoco pueden estar encima de la ley”.
Martín Lois dejó muy claro que ellos no pueden fomentar en contra de la ley, sino que hay que cambiar la ley y aunque él acaba de tomar posesión de la presidencia recientemente, se abocará a buscar que la siguiente legislatura local cambie la ley seca o la quite.
AFECTA A FAMILIAS
Pero para el presidente de la cámara no solo es el sector restaurantero y el de bares se ven afectados, ni solo el sector hotelero y los turistas, sino también las familias veracruzanas sufren pérdidas en estos días.
“Un mesero promedio que trabaja en un bar o restaurant, deja de percibir en un fin de semana entre dos mil y dos mil quinientos pesos en propinas, entonces para una persona que seguramente vive al día es una afectación mayor”.
El argumento principal de CANIRAC es que la ley ya no es para estos tiempos y por ello hay que hacer algo por cambiarla. Por último comentó y recordó que los restauranes van a abrir y operar con el servicio de alimentos el día 4 y 5 de junio más no tendrá venta de bebida alcohólica ni de cerveza. |
