ALIMENTACION
¿Cómo responden las células al ayuno?

2020-07-02
.- Para responder al ayuno, las células usan la autofagia, un proceso de auto-reciclaje celular Investigadores de la Universidad de Warwick, en Reino Unido, han descubierto cómo las células responden al ayuno y activan el proceso llamado autofagia, lo que significa que se puede promover un estilo de vida más saludable para ayudar a las personas a mante...
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Alimentos que están saboteando tu descanso

2020-02-04
.- CARNES ROJAS Y PROCESADASLa proteína en general es preferible consumirla, al menos, una hora y media antes de irte a la cama. Y esto es porque las proteínas son más difíciles de sintetizar que otros alimentos, lo que produce una digestión más pesada que puede interferir con tu sueño. Procesados como salchichas, chorizo o tocino c...
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Organizan SEDESOL y UV conferencia para concientizar a la población en el “Día Mundial de la Alimentación”

2019-10-16
Xalapa .- En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), en coordinación con la Universidad Veracruzana (UV), organizó la conferencia “Estrategia Sembremos Bienestar Común, Módulos hacia la Autosuficiencia Alimentaria y Mujeres emprendedoras” para concientizar a la población...
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Promueven SEV y Nestlé la sana alimentación a través de la lectura

2019-08-05
Xalapa .- La Secretaría de Educación de Veracruz (SEV) y la iniciativa Nestlé por Niños Saludables presentaron el libro "Una Pizca de Lectura para Niños Saludables", con el objetivo de promover una dieta balanceada por medio de cuentos que redactaron niñas y niños de educación básica.   De 750 relatos 15 resultaron sel...
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Se les acabó el negocio en los Penales de Veracruz a Yunistas. La alimentación y los menús han mejorado

2019-05-06
.- Otro tema que llamó la atención en estos días y que incluso se le preguntó al gobernador Cuitláhuac García Jiménez en su conferencia mañanera de este lunes, fue el caso de la comida proporcionada en los penales de Veracruz.  En redes y medios de comunicación se estableció que “Ahora se sabe que un...
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3 alimentos que nunca debes lavar antes de cocinar y 3 que sí

2017-03-03
.- Por el bien de tu salud es importante que conozcas qué debes lavar, por qué, qué nunca debes lavar antes de cocinar y qué riesgos corre tu salud y la de tu familia si haces lo contrario. Muchas veces por costumbre o porque creemos que estamos haciendo lo correcto, nos equivocamos al manipular los alimentos dejándole a las bacterias el camino l...
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Higiene bucal y alimentación equilibrada, para prevenir caries

2016-09-27
Xalapa .- La Subdirección de Salud del Ayuntamiento de Xalapa recomienda a la población practicar de manera periódica la higiene bucal, reducir la ingesta de azúcares y alimentarse de manera equilibrada, con el fin de prevenir caries, la pérdida prematura de dientes y otras enfermedades. En ese sentido, se recomienda dejar de fumar y reducir el consumo...
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Actividad física y alimentación saludable, principales para disminuir obesidad y sobrepeso

2016-04-28
Boca del Río .- La promoción de una alimentación saludable y la activación física son estrategias primordiales que impulsa el Gobierno de Veracruz, para contar con una población sana y mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de sobrepeso, obesidad, tabaquismo y consumo nocivo de alcohol. Lo anterior, fue destacado durante la inauguraci&oacut...
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Creatividad, la clave para una buena alimentación

2016-04-08
Xalapa .- Xalapa, Ver., 08 de abril de 2016.- Para mantener una buena salud es necesario fomentar hábitos relacionados con la actividad física regular, el consumo de alimentos nutritivos en cantidades adecuadas y la sustitución de aquellos poco recomendables. El Ayuntamiento de Xalapa, a través de la Subdirección de Salud, hace las siguientes sugerencia...
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