El Jefe del Programa Educativo de Gastronomía, Carlos Sánchez González, y la Jefa del Programa Educativo de Turismo, Jared Sánchez Cruz, participaron en los talleres del Comité Nacional de Diseño Curricular de la carrera de TSU en Turismo áreas Hotelería y Desarrollo de Productos Turísticos.
Cabe destacar que dichos talleres tienen la finalidad de garantizar educación de buena calidad, así como el Programa de Fortalecimiento y Consolidación del Modelo Educativo del Subsistema de Universidades Politécnicas, donde se señala que el diseño de los programas educativos deberán estar basados en competencias profesionales de la Coordinación General de Universidades Tecnológicas y Politécnicas.
Así mismo, los Jefes de Carrera realizaron la revisión y actualización del del Plan Sectorial de Educación 2013-2018, el cual señala la línea de acción para que las Instituciones de Educación Superior cuenten con programas educativos de buena calidad.
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