Durante la conferencia virtual “El impacto del coronavirus en el café de México”, organizada por la revista El Mundo del Café, el servidor público señaló que se ha trabajado en la vinculación de todas las zonas cafetaleras del Estado con una plataforma de exportación, a fin de que los productores pasen de ser cosecheros a formar parte de la cadena de industrialización.
Además, como en este portal se ha recomendado, Cadena Cerón y su equipo de colaboradores preparan el marco jurídico para crear un ente descentralizado de la SEDARPA que funcione como centro de comercialización, transferencia tecnológica y educación, al tiempo de consolidar el Instituto Nacional del Café, con apoyo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
Este año esperamos una buena cosecha y Veracruz se prepara para ser sede de la Cumbre Latinoamericana del Café, donde podrá compartir sus experiencias con productores y empresarios internacionales, afirmó Cadena Cerón.
Y es que el secreto del campo no es solo el de producir bien y bastante, sino vincular a los productores con el mercado y los consumidores, de lo contrario todo el esfuerzo de los productores se pierde. Y eso lo sabe muy bien Cadena Cerón, quien le ha dado en el clavo realizando acciones integrales de fomento a esta arista tan importante del campo veracruzano.
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