La primera sucursal se ubica en la calle República de Guatemala 20 en el Centro Histórico de la Ciudad de México y tendrán un horario de lunes a domingo de 11 a 5 de la tarde.
Según la explicación de la empresa de José Ramón, Andrés Manuel y Gonzalo Alfonso se trata de un negocio familiar "dedicada a la transformación del cacao de forma artesanal, nuestro objetivo es crear un chocolate de alta calidad, capaz de conquistar a los paladares más exigentes y competir con los chocolates más finos del mundo".
"Rocío es el amor de una madre que ya no está físicamente pero que está presente en nuestra formación moral y profesional. Para nuestras plantas es esa lluvia tenue que, aunque no se nota, ayuda a su crecimiento y fecunda en ellas un cacao de calidad y único. En nuestro chocolate, significa la posibilidad de sumar en forma muy discreta, un momento de felicidad y energía que otorgue gran satisfacción en cada barra", se agrega.
Crestomatía: El Heraldo de México. |