El propósito común de las ferias de nuestros pueblos, concretamente de la zona cafetalera, lleva su sello único en cada una y deja ver la idiosincrasia de ellos, la manera de actuar de su gente y de los mismos ayuntamientos, recordando la historia misma cuando en los tiempos de la edad media los mercaderes llegaban a las ferias, instalados en las puertas de las murallas de la ciudad y así vender sus productos. Ellos se sumaban a esta fiesta local en la advocación del santo patrón, o la patrona y así viene siendo hasta nuestros días, a excepción del año próximo pasado que se suspendieron estos eventos – incluso la de la carne y el vino, el carnaval jarocho – a causa de la pandemia del Covid 19…
Debemos destacar el evento relevante en la tierra de la caña y el café, en el lugar de barrancas y lomas, en donde se elabora la bebida enigmática mejor conocida como aguardiente, creada a base de piloncillo, es Cosautlán de Carvajal, "lugar amarillo" o "lugar de oro", a una altura de Mil 200 metros sobre el nivel del mar, extensa franja en donde se cultiva el mejor café del mundo que le da fama a Coatepec, como sede de distrito… amplia franja que incluye Limones, Piedra Parada, Baxtla ya en el municipio de Teocelo y se prolonga hasta el municipio de Tlaltetela.
Es Cosautlán con su pueblo agradecido que marcan dos aspectos importantes de su vida social y política, uno de ellos el decreto de 27 de noviembre de 1884 cuando se aprueban los convenios sobre los límites entre los ayuntamientos de Cosautlán e Ixhuacán y, el otro aspecto, más reciente en la historia de los cosautecos, el decreto del 23 de noviembre de 1950 cuando se establece la denominación del municipio y su pueblo como Cosautlán de Carvajal, en honor a un gobernante distinguido de Veracruz, benefactor de este lugar de la montaña, a don Angel Carvajal Bernal…
Aquí en breve, celebrarán su feria tradicional, anual y de grandes expectativas, desde el 29 de enero al 6 de febrero, incluyendo la cabalgata a celebrarse el día 13 de febrero, de acuerdo a la información del presidente municipal, Antonio Valdivia Huerta y de los integrantes de su plural comuna, de la síndica única, Luisa Morales Carrera, del regidor Fernando Durán Durán y de su titular de turismo municipal, Miguel Galán, estando presente en esta conferencia de prensa, la señorita Veracruz, Kelly Ruiz Morales, originaria de este lugar y que con su belleza e inteligencia, su capacidad pero sobre todo, su marcada seguridad, estará en el certamen final para designar a la Señorita México, próximamente.
Lugar con una naturaleza extraordinaria, cafetos, caña, plátanos y naranjos, es Cosautlán con sus ríos de los Pescados, el Huitzilapan y el de la Antigua, con dis vías alternas para llegar, por Baxtla y Piedra Parada y la recién arreglada carretera de siempre, pasando por Texín y su Monasterio Benedictino, cercano lugar a la capital del Estado, que en su Feria Anual los espera con un atractivo programa cultural, artístico, popular y de sus eventos del Arco Floral, los juegos mecánicos y el baile a cargo de “Fantsama”, añadiendo la Cabalgata en donde asistirán cabalgantes del distrito coatepecano y de otros lugares del Estado de Veracruz…
APROVECHAMOS… para felicitar anticipadamente al alcalde de Cosautlán de Carvajal, Veracruz, Antonio Valdivia Huerta, por su cumpleaños el día 18 de enero y ahora en su cargo como autoridad municipal, para que lo disfrute con su familia, amigos e invitados políticos seguramente… el abrazo para Toño Valdivia y que sigan muchos ma´s de éxitos y de salud… cuando por otro lado, la desesperación estaba llegando a los síndicos y regidores del distrito de Coatepec, pues la ansiada quincena como Sergio el Bailador, ya llegó, ya llegó… y el programa de acciones de Periodistas Unidos de Coatepec, que me honro en presidir, la siguiente semana la iniciaremos… que tengas un buen fin de semana y a cuidarse señores. Que bueno hija, Sagrario, por tu mejoría, gusto a la familia y desde luego a tus compañeras maestras y alumnos. Bendito Dios.
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